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Obraji de porc sous-vide

Obraji de porc sous-vide
5.0 1 valoración
Prep. 20min
Total 8h 30min
4 porții
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Ingredientes

  • obraji de porc (80-100 g fiecare)
    8
  • apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
    1500 - 1600 g
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    30 g
    1 linguriță rasă vitamina C
  • unt
    1 lingură

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 133 mg
Proteína 31 g
Calorías 1751 kJ / 418 kcal
Grasa 33 g
Fibra 0 g
Grasas saturadas 14 g
Carbohidratos 0 g

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