Pește slab sous-vide

Pește slab sous-vide

Ninguna valoración

Prep. 10min

Total 1h 20min

4 porții

Ingredientes

fileuri de pește, cu sau fără piele slab (ex. pește pescar sau merluciu) (200 g fiecare, 2 cm grosime)
4
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1500 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 140 mg

Proteína 36 g

Calorías 636 kJ / 152 kcal

Grasa 2 g

Fibra 0 g

Grasas saturadas 0.2 g

Carbohidratos 0 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sous-vide - Rețete de bază 15 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți

Ninguna valoración

Sos curry pentru cartofi prăjiți

25min

Ananas sous-vide

Ninguna valoración

Piept de pui sous-vide

Ninguna valoración

Piept de rață sous-vide

Ninguna valoración

Medalioane de vițel sous-vide

Ninguna valoración

Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez

5h 5min

Domnul Cap de Roșie (Roșii umplute cu orez și ton)

1h

Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie

1h

Ardei în sos dulce-acrișor

30min

Sos Roquefort

20min

Pui cu sos de smântână și legume

50min