Slow-cooked kylling i rød pebersauce med ris

Slow-cooked kylling i rød pebersauce med ris

3.5 2 valoraciones

Prep. 15min

Total 4h 45min

4 portioner

Ingredientes

Kylling i Rød Pebersauce

fed hvidløg halve, efter smag
2 - 3
olivenolie
20 g
løg, brune skåret i både
200 g
tomat, moden skåret i mindre stykker
150 g
rød peberfrugt skåret i mindre stykker
300 g
sukker
15 g
persille, frisk skåret i mindre stykker
10 g
rødvinseddike
20 g
chilipulver (opcional)
1 spsk
paprika
1 spsk
oregano, tørret
1 ½ tsk
sort peber, stødt
½ tsk
kyllingelår, uden skind og ben
800 g
hønsebouillon, terning (til 0,5 l) smuldret
½
½ tsk hønsebouillon
vand
250 g
havsalt
1 tsk

Ris

vand
600 g
havsalt
1 tsk
ris, langkornet renset
300 g
citron skåret i både, til pynt
1

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 327 mg

Proteína 35 g

Calorías 2706 kJ / 646 kcal

Grasa 24 g

Fibra 4.1 g

Grasas saturadas 7 g

Carbohidratos 70 g

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