Focaccia cu pere și Gorgonzola

Focaccia cu pere și Gorgonzola

5.0 3 valoraciones

Prep. 15min

Total 2h 15min

6 bucăți

Ingredientes

unt nesărat tăiat bucăți, plus pentru uns
40 g
pere, tip Williams tăiate bucăți (3 cm)
350 g
apă
200 g
zahăr
1 linguriță
1 linguriță făină de malț
drojdie proaspătă (20 g)
½ cub
1 pliculeț drojdie uscată, (7 g)
făină Tip 550
300 g
făină de secară Tip 1150
200 g
sare
1 ½ linguriță
Gorgonzola bucăți (3-4 cm)
150 - 200 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 bucată

Proteína 18 g

Calorías 2004 kJ / 479 kcal

Grasa 17 g

Fibra 4.1 g

Carbohidratos 67 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Prânzul în familie 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mămăligă cremoasă cu piersici

Mămăligă cremoasă cu piersici

50min

Coroniță de Paște, din făină integrală, cu păstrăv afumat și ouă

Coroniță de Paște, din făină integrală, cu păstrăv afumat și ouă

1h 45min

Salată cu Panzanella, nectarine și cireșe

Salată cu Panzanella, nectarine și cireșe

25min

Obraji de porc sous-vide

Obraji de porc sous-vide

8h 30min

Supă de morcovi cu ghimbir

Supă de morcovi cu ghimbir

20min

Prăjitură cu ricotta și mere (10-12 luni)

Prăjitură cu ricotta și mere (10-12 luni)

45min

Biban de mare cu varză neagră, fasole cannellini și ardei roșu

Biban de mare cu varză neagră, fasole cannellini și ardei roșu

30min

Fudge cu lichior irlandez și fistic

Fudge cu lichior irlandez și fistic

4h 25min

Cheesecake cu limetă

Cheesecake cu limetă

6h 30min

Chutney de merișoare cu rozmarin

Chutney de merișoare cu rozmarin

45min

Chutney de ceapă roșie caramelizată

Chutney de ceapă roșie caramelizată

24h

Crochete cu măsline

Crochete cu măsline

30min