Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Țestoasă crocantă cu ciocolată albă
Prep. 30min
Total 3h 25min
10 porții
Ingredientes
Aluat
-
ciocolată albă ruptă bucăți150 g
-
unt30 g
-
apă60 g
-
lapte integral130 g
-
făină de pâine plus pentru pudrat suprafața de lucru300 g
-
zahăr100 g
-
drojdie uscată2 lingurițe
-
pudră de matcha (vezi recomandări - opțional)1 linguriță
-
sare2 prize
-
extract natural de vanilie1 linguriță
-
ou1
-
ulei cu gust neutru pentru uns castronul
-
stafide de Corint2
Carapacea crocantă
-
drojdie uscată1 linguriță
-
apă40 g
-
zahăr brut de trestie plus pentru presărat pe carapace2 linguriță
-
ulei cu gust neutru1 linguriță
-
sare de mare¼ linguriță
-
făină de orez30 g
-
cacao pudră1 lingură
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porție
Sodio
113.1 mg
Proteína
6.2 g
Calorías
1243.8 kJ /
296.1 kcal
Grasa
10.5 g
Fibra
1.7 g
Grasas saturadas
5.5 g
Carbohidratos
44.6 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Bucătăria copiilor
10 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Carpaccio de ananas cu sorbet roz
Ninguna valoración
Sabayon cu lichior de ouă
Ninguna valoración
Sorbet cu jeleu de Pimm's și castravete
Ninguna valoración
Înghețata de lemn dulce cu mure a lui George Calombari
Ninguna valoración
Unt cu sirop auriu
Ninguna valoración
Ouă de Paște
2h 30min
Sorbet cu portocală și vin spumant
8h 20min
Buturugă din înghețată cu ciocolată și mandarine (Franța)
8h 55min
Dacquoise cu zmeură
2h
Mousse de zmeură și limetă
5min
Papiote cu ananas
Ninguna valoración
Piña colada
5min