Τούρτα "Croquembouche" με σου γεμισμένα με κρέμα κάσταρντ πορτοκαλιού και μαύρη σοκολάτα

Σαλάτα με κοτόπουλο, αβοκάντο και σοταρισμένο ανανά

Ρολά γέμισης με βερίκοκα, τυλιγμένα με πανσέτα (Αυστραλία)

Moscow mule κοκτέιλ με μέντα

Μελιτζάνες sous-vide με λευκή πάστα miso

Τάρτες με κατσικίσιο τυρί, σύκα και chorizo

Σάλτσα ολαντέζ με κόκκινες πιπεριές και πάπρικα

Ζυμαρικά χωρίς αυγό

Σεβίτσε σολομού

Σορμπέ ντομάτας

Σορμπέ εσπεριδοειδών

Γκατώ μους λευκής σοκολάτας με μαρμελάδα φράουλας