Παγωτό καϊμάκι με σάλτσα βύσσινο
TM5

Παγωτό καϊμάκι με σάλτσα βύσσινο

4.5 (8 valoraciones )

Ingredientes

Σάλτσα βύσσινο

  • 300 γρ. βύσσινα, φρέσκα, χωρίς τα κουκούτσια
  • 300 γρ. ζάχαρη
  • 20 γρ. χυμό λεμονιού

Παγωτό καϊμάκι

  • 175 γρ. ζάχαρη
  • 3 κόκκους μαστίχας
  • 2 φακελάκια ρόφημα σαλέπι (12 γρ. το καθένα)
  • 500 γρ. γάλα
  • 500 γρ. κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά

Inf. nutricional
por 1 μερίδα
Calorías
1492 kJ / 357 kcal
Proteína
4 g
Carbohidratos
47 g
Grasa
17 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas