
Dispositivos y accesorios
Lasagne bolognese
Prep. 40min
Total 2h 30min
6 adag
Ingredientes
-
Parmezán sajt , darabokra vágva (3 cm)100 - 200 g
Bolognai szósz
-
vegyes zöldség (zellerszár, sárgarépa és hagyma), darabokra vágva200 g
-
extra szűz olívaolaj40 g
-
vegyes darált hús (fele sertés, fele marha)800 g
-
fehér bor, száraz100 g
-
konzerv paradicsompüré300 g
-
só , ízlés szerint1 - 1 ½ tk
-
feketebors, őrölt , ízlés szerint½ - 1 tk
Besamel mártás
-
tej1000 g
-
vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből) , darabokra vágva80 g
-
búzaliszt100 g
-
só1 tk
-
szerecsendió, őrölt1 - 2 csipet
Lasagne összeállítása
-
vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből) , kenéshez és a tetejére
-
tojásos tészta, száraz, lasagne lapok , kb. 12 lap (10 cm x 20 cm)250 g
Inf. nutricional por 1 adag
Calorías
4161 kJ /
994 kcal
Proteína
50 g
Carbohidratos
53 g
Grasa
64 g
Fibra
4 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en

Alap szakácskönyv
133 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
1h 15min
Ninguna valoración
Ninguna valoración
50min
40min
Ninguna valoración
Ninguna valoración
35min
Ninguna valoración
35min
1h
30min