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Quiche Lorraine (frönsk baka)

Quiche Lorraine (frönsk baka)
5.0 1 valoración
Prep. 25min
Total 50min
8 sneiðar
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Ingredientes

  • Gruyére ostur (opcional) í bitum
    50 g
Smjördeig
  • ósaltað smjör í bitum
    75 g
  • hveiti
    150 g
  • salt
    ½ tsk
  • vatn
    50 g
Fylling
  • beikonkurl
    200 g
  • egg
    4
  • mjólk
    50 g
  • sýrður rjómi
    100 g
    100 g rjómi (úr kúamjólk)
  • salt
    ¼ tsk
  • svartur pipar
    2 hnífsoddar

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 sneið

Proteína 13 g
Calorías 1215 kJ / 290 kcal
Grasa 19 g
Fibra 0.6 g
Carbohidratos 17 g

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