Paprikaschoten mit Reis

• 

  Knoblauchzehe

  1
• 

  Zwiebel halbiert

  1
• 

  Öl

  10 g
• 

  Erbsen, TK

  100 g
• 

  Senf

  1 TL
• 

  Salz

  1 ¾ TL
• 

  Paprika edelsüß

  1 TL
• 

  schwarzer Pfeffer, gemahlen

  ¼ TL
• 

  Eier

  2
• 

  körniger Frischkäse

  150 g
• 

  Schnittlauch in feinen Röllchen

  2 EL
• 

  Paprika, gemischt Deckel mit Stiel abgeschnitten, entkernt

  2
• 

  Wasser

  1200 g
• 

  Vollkornreis

  60 g