Pizza Margherita

Pizza Margherita

5.0 1 valoración

Prep. 25min

Total 2h 10min

4 porsjoner

Ingredientes

Pizzadeig

"extra virgin" olivenolje pluss ekstra til smøring
vann rom temperatur
220 g
sukker
1 ts
1 ts maltpulver, ikke-diastatisk
fersk gjær smuldret
20 g
2 ts tørrgjær, smuldret
hvetemel
400 g
salt
1 ts

Margherita topping

mozzarella delt i biter
200 g
hakket tomat, på boks
250 g
salt etter smak
2 - 3 klype
"extra virgin" olivenolje
1 ss
basilikumblader, ferske revet i mindre biter
10 - 15

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porsjon

Proteína 20 g

Calorías 2544 kJ / 607 kcal

Grasa 24 g

Fibra 4 g

Carbohidratos 78 g

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