Dispositivos y accesorios
Pierogi z kaszą gryczaną, brokułami i twarogiem
Prep. 1h
Total 1h 40min
6 porcji
Ingredientes
Farsz
-
1000 g wody
-
2 łyżeczki soli
-
200 g kaszy gryczanej, prażonej
-
300 g różyczek brokułu
-
150 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
20 g oleju rzepakowego
-
200 g twarogu, półtłustego podzielonego na kawałki
-
¾ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
Ciasto
-
250 g wody plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
-
20 g oleju rzepakowego
-
1 jajko
-
560 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i deski
-
sól do gotowania pierogów
-
masło roztopione, ilość do podania
-
natka pietruszki, świeża, tylko liście posiekana, do dekoracji
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porcję
Sodio
683.8 mg
Proteína
23.3 g
Calorías
2498.2 kJ /
596.7 kcal
Grasa
13 g
Fibra
6.3 g
Grasas saturadas
3.2 g
Carbohidratos
101.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
PYSZNE HISTORIE
66 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Placki warzywne z botwinką
30min
Pieczone pierożki z kapustą
2h 30min
Pieczone pierogi ze szpinakiem
1h 10min
Pierogi z truskawkami ze śmietaną i miętowym cukrem
2h
Pierogi z grzybami i szpinakiem
1h 30min
Pierogi z bryndzą i szpinakiem
14h
Różowe pierogi z kozim serem i ziemniakami
1h 30min
Kopytka serowo-ziemniaczane ze szpinakiem
40min
Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta
1h 30min
Pierogi ruskie
1h 30min
Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą
1h 45min
Pierogi z serem i jagodami
1h 15min