Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 375 g wody, plus 2 łyżki do rozpuszczenia podpuszczki
- 5 g chlorku wapnia, w proszku (patrz wskazówka)
- 2000 g mleka, tłustego (min. 3,2%), pasteryzowanego (patrz wskazówka)
- 10 kropli podpuszczki mikrobiologicznej, wegetariańskiej
- 80 g soli, niejodowanej
- 1 - 2 łyżki mieszanych ziół, świeżych lub suszonych
- olej, do zalania sera
- Inf. nutricional
- por 1 Cały przepis
- Calorías
- 6248.1 kJ / 1487.6 kcal
- Proteína
- 70.3 g
- Carbohidratos
- 124.7 g
- Grasa
- 79.9 g
- Fibra
- 8.4 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Ser domowy z kozieradką i czarnuszką
1 Std.
Domowa ricotta
1 Std. 15 Min
Ser typu halloumi
29 Std.
Przyprawa z suszonym czosnkiem niedźwiedzim
2h 10min
Musztarda pomarańczowa
15 Min
Kremowy serek z jogurtu marynowany w oliwie
12 Std. 15 Min
Musztarda
36 godz. 10 min
Miękki ser kozi w ziołach
18h
Koncentrat bulionu grzybowego
25 Min
Puder z grzybów
5 Min
Zakwas na żur
72 godz. 5 min
Majonez
5 Min