Malinový dacquoise

Malinový dacquoise

3.3 4 valoraciones

Prep. 30min

Total 2h

8 porcí

Ingredientes

Dacquoise

170 gramů krupicového cukru
20 gramů hladké mouky
90 gramů mletých mandlí
100 gramů bílků z cca 3 velkých vajec

Crème pâtissière

1 vanilkový lusk pouze vyškrábnutá semínka
3 žloutky z velkých vajec
250 gramů mléka
30 gramů kukuřičného škrobu
70 gramů krupicového cukru
250 gramů smetany ke šlehání 40 % tuku, vychlazené
500 gramů malin malých

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porci

Proteína 8.3 g

Calorías 1790 kJ / 428 kcal

Grasa 25 g

Carbohidratos 42.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Letní bobule 10 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Hruška plněná medovou směsí s mandlemi

Hruška plněná medovou směsí s mandlemi

40min

Mandlová zmrzlina s ovocnou omáčkou

Mandlová zmrzlina s ovocnou omáčkou

2h 30min

Zmrzlina z gorgonzoly s karamelizovanými hruškami a ořechy

Zmrzlina z gorgonzoly s karamelizovanými hruškami a ořechy

14h 15min

Pomalu vařené meruňkovo-rýžové brûlée

Pomalu vařené meruňkovo-rýžové brûlée

5h 35min

Sorbet z mraženého ovoce

Sorbet z mraženého ovoce

10min

Medový karamel

Medový karamel

1h 30min

Mangové lassi

Mangové lassi

10min

Krabí balíčky

Krabí balíčky

Ninguna valoración

Citrónový mousse z jogurtu a smetany

Citrónový mousse z jogurtu a smetany

2h 40min

Lososové placičky plněné sýrem gruyère se salátem

Lososové placičky plněné sýrem gruyère se salátem

1h 5min

Čokoládový mousse s vůní pomeranče a skořice

Čokoládový mousse s vůní pomeranče a skořice

2h 20min

Mango lasi pralinky

Mango lasi pralinky

Ninguna valoración