Versiones compatibles
Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 gramů cibule, napůl, pak na plátky (1 cm)
- 1 stroužek česneku, jemně rozdrcený
- 1 snítka rozmarýnu, čerstvého
- 500 gramů barbecue omáčky (viz Tip)
- 150 gramů vody
- 200 gramů coly
- ½ čajové lžičky uzené soli
- 400 gramů hovězího extraktu
- 800 gramů vepřové krkovice, vcelku
- 6 hamburgerových housek
- 12 listů ledového salátu
- 9 polévkových lžic kečupu
- Inf. nutricional
- por 1 porci
- Calorías
- 1975 kJ / 472 kcal
- Proteína
- 33 g
- Carbohidratos
- 40 g
- Grasa
- 19 g
- Fibra
- 3 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Trhané kuřecí maso v tortille s avokádem a čedarem
1 godz. 15 min
Pralinky se slaným karamelem
2 godz. 15 min
Kuřecí špízy s kmínovou rýží a teplým zeleninovým salátem
2 Std.
Banány v čokoládě
1 Std.
Sváteční paštika ze tří druhů mas
2 godz. 10 min
Plněné nové brambory s rozmarýnem
1 godz. 5 min
Krůtí stehno ve slanině s bramborami
1 Std. 40 Min
Vejce na páře á la flamenca
25 min
Barbecue whisky omáčka
20min
Hamburger s trhaným vepřovým masem a pikantní omáčkou
28h 15min
Sous-vide kuřecí ballotine s omáčkou z červených paprik
2 godz. 10 min
Sýr typu mascarpone
22h