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Croissants

Croissants
4.1 150 valoraciones
Prep. 30min
Total 2h
24 unidades
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Ingredientes

  • leite mais q.b. p/ pincelar
    160 g
  • manteiga
    150 g
  • fermento de padeiro fresco
    25 g
  • açúcar
    100 g
  • ovos
    3
  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    600 g
  • sal
    1 pitada de
  • gema de ovo p/ pincelar
    1

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidade

Sodio 18.7 mg
Proteína 4.5 g
Calorías 703.5 kJ / 168.1 kcal
Grasa 6.5 g
Fibra 0.9 g
Grasas saturadas 3.6 g
Carbohidratos 23.1 g

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