Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Salzkaramell-Aufstrich
Prep. 10min
Total 1h 25min
2 Schraubgläser
Ingredientes
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Zucker250 g
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Sahne120 g
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Wasser30 g
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Zitronensaft (siehe Tipp)1 TL
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Salz½ TL
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Butter kalt, davon 30 g in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm), 120 g in Stücken150 g
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Meersalzflocken2 Msp.
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Frischkäse200 g
Inf. nutricional por 1 Schraubglas
Calorías
1492 kcal /
6244 kJ
Proteína
13 g
Grasa
98 g
Carbohidratos
139 g
Fibra
61.5 g
