
Dispositivos y accesorios
Sernik czekoladowy z gruszkami w winie
Prep. 40min
Total 13h 50min
12 kawałków
Ingredientes
Gruszki w winie
-
czerwonego wina półsłodkiego700 g
-
cukru130 g
-
miodu60 g
-
laski cynamonu przełamane na pół2
-
goździków5
-
pomarańczy (opcional) ekologicznej3 - 4 plastry
-
gruszek w całości, obranych, z pozostawionymi ogonkami5 - 6
Spód
-
ciastek z kawałkami czekolady połamanych na kawałki250 g
-
orzechów włoskich, łuskanych50 g
-
masła pokrojonego na kawałki80 g
Masa serowa
-
cukru150 g
-
gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki250 g
-
śmietany, min. 30% tłuszczu200 g
-
sera mascarpone podzielonego na kawałki400 g
-
twarogu sernikowego, z wiaderka podzielonego na kawałki400 g
-
jajka4
Polewa czekoladowa z winem
-
gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki100 g
-
śmietany, min. 30% tłuszczu70 g
-
czerwonego wina półsłodkiego50 g
Inf. nutricional por 1 kawałek
Calorías
737 kcal /
3087 kJ
Proteína
15 g
Grasa
50 g
Carbohidratos
60 g
Fibra
2.8 g
Grasas saturadas
30 g
Sodio
88 mg
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en

JESIEŃ
10 Recetas
Polonia
Polonia