Λαχματζούν

Λαχματζούν

4.5 20 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 10min

6 κομμάτια

Ingredientes

Ζύμη

αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
400 γρ.
νερό
200 γρ.
ξηρή μαγιά στιγμής
1 ½ κ.γλ.
20 γρ. φρέσκια μαγιά
αλάτι
1 ½ κ.γλ.

Γέμιση και συναρμολόγηση

φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
3 κλωνάρια
πιπεριά τσίλι, φρέσκια μικρή, ξεσποριασμένη, σε κομμάτια
1
κρεμμύδι κομμένο στη μέση
80 γρ.
ντομάτα κομμένη στη μέση
150 γρ.
βοδινό κιμά
200 γρ.
200 γρ. αρνίσιο κιμά
ελαιόλαδο
40 γρ.
πάστα ντομάτας
50 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
αλεσμένο πιπέρι
¼ κ.γλ.
πάπρικα, καυτερή
¼ - ½ κ.γλ.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 κομμάτι

Proteína 15 g

Calorías 1589 kJ / 379 kcal

Grasa 12 g

Fibra 3 g

Carbohidratos 52 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Αλμυρά με ζύμη 10 Recetas
Internacional

Γεύσεις από την Τουρκία 5 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Μεξικάνικα χοιρινά παϊδάκια (spare ribs)

Ninguna valoración

Πικάντικα σφηνάκια με στρείδια

Ninguna valoración

Χοιρινά παϊδάκια με σάλτσα BBQ και μπέρμπον

5h 50min

Γρήγορος γύρος χοιρινός με τζατζίκι

40min

Φλαούνες με αναρή

3h

Φλαούνες

2h 50min

Σοκολατόψωμο

2h 20min

Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο

1h

Πίτσα Χαβάης

1h 35min

Κοτόπιτες

1h 45min

Κεσαδίγιας (quesadillas sincronizadas) με κοτόπουλο και ντομάτα

1h

Κοτόπουλο shawarma με μαροκινό χούμους και σάλτσα τσίλι

2h 25min