Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Înghețată de caramel sărat
Prep. 25min
Total 14h
8 porții
Ingredientes
Sosul de caramel sărat
-
250 g zahăr brunzahăr250 g
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime200 g
-
unt nesărat foarte rece, într-o singură bucată (aprox. 60 x 40 x 10 mm)30 g
-
apă1030 g
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zeamă de lămâie1 linguriță
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sare1 linguriță
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oțet50 g
Înghețata
-
păstaie de vanilie½
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lapte integral600 g
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frișcă lichidă, min. 30% grăsime200 g
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zahăr30 g
-
gălbenușuri6
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porție
Calorías
486 kcal /
2034 kJ
Proteína
7 g
Grasa
33 g
Carbohidratos
40 g
Fibra
0 g
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