Înghețată de caramel sărat

Înghețată de caramel sărat

4.7 13 valoraciones

Prep. 25min

Total 14h

8 porții

Ingredientes

Sosul de caramel sărat

zahăr
250 g
250 g zahăr brun
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
200 g
unt nesărat foarte rece, într-o singură bucată (aprox. 60 x 40 x 10 mm)
30 g
apă
1030 g
zeamă de lămâie
1 linguriță
sare
1 linguriță
oțet
50 g

Înghețata

păstaie de vanilie
½
lapte integral
600 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
200 g
zahăr
30 g
gălbenușuri
6

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 7 g

Calorías 2034 kJ / 486 kcal

Grasa 33 g

Fibra 0 g

Carbohidratos 40 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Rețetar de bază 158 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Înghețată de ciocolată

36h

Tacos cu pește

45min

Bufnițe din brânză

15min

Chifle-arici cu ciocolată

2h 30min

Rulouri cu banană și susan

1h 30min

Sos de caramel

1h 30min

Supă cremă de legume, pui cu legume la aburi și sos de muștar

45min

Limonadă

5min

Înghețată de ciocolată

12h

Sos de vanilie (crème anglaise)

10min

Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată

4h 40min

Sos béchamel

15min