Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Sosul de caramel sărat
-
250
g zahăr
o bien 250 g zahăr brun - 200 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
- 1030 g apă
- 1 linguriță zeamă de lămâie
- 30 g unt nesărat, foarte rece, într-o singură bucată (aprox. 60 x 40 x 10 mm)
- 1 linguriță sare
- 50 g oțet
Înghețata
- ½ păstaie de vanilie
- 600 g lapte integral
- 200 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
- 30 g zahăr
- 6 gălbenușuri
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 2034 kJ / 486 kcal
- Proteína
- 7 g
- Carbohidratos
- 40 g
- Grasa
- 33 g
- Fibra
- 0 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Sos de caramel
1h 30min
Înghețată de vanilie
12h
Iaurt cu afine
13 Std.
Caramele
2h
Înghețată cu rom și stafide
24 Std. 10 Min
Terină de rață și pui, cu vișine
9h 30min
Înghețată de mentă cu ciocolată
10 godz. 25 min
Înghețată de ciocolată
12h
Înghețată cu zabaione
10h 20min
Înghețată de fructe
5 Min
Budincă-cremă de ciocolată
1 Std. 20 Min
Ciocolată caldă
10min