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Sgonfiotti fritti
Prep. 40min
Total 1h 45min
12 pezzi
Ingredientes
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100 g di mandorle con la pelle
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250 g di farina + q.b per stendere
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½ cucchiaino di sale
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150 g di zucchero
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125 g di burro freddo, a pezzi
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125 g di panna acida (20% di grassi)
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150 g di formaggio Ziger
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½ di cucchiaino di cannella in polvere
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2 cucchiai di uvetta sultanina
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1 cucchiaio di succo di limone a piacere
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2 cucchiai di acqua per i bordi
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2000 g di olio per friggere
Inf. nutricional por 1 pezzo
Calorías
363 kcal /
1520 kJ
Proteína
6 g
Grasa
24 g
Carbohidratos
30 g
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