Bizcocho genovés
TM6 TM5 TM31

Bizcocho genovés

4.7 (20 valoraciones )

Ingredientes

  • mantequilla para engrasar el molde
  • 4 huevos (53-63 g cada uno, ver sugerencia)
  • 100 - 120 g de azúcar (al gusto)
  • 1 cucharadita de azúcar de vainilla casero
    o bien ½ cucharadita de extracto natural de vainilla
  • 120 g de harina
  • 1 cucharadita levadura química en polvo (opcional)
  • 1 pellizco de sal (opcional)

Inf. nutricional
por 1 raciones
Calorías
704.8 kJ / 168.4 kcal
Proteína
4.9 g
Carbohidratos
26.2 g
Grasa
4.8 g
Fibra
0.6 g

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