Salted Caramel Ice Cream

4.0 10 valoraciones

Prep. 25min

Total 14h

8 portions

Ingredientes

Salted Caramel Sauce

unsalted butter cold, in 1 cube (approx. 1 in. x 1 in. x 1 in.)
1 oz
sugar
9 oz
9 oz brown sugar
heavy whipping cream (min. 30% fat), divided
7 oz
water divided
36 oz
lemon juice
1 tsp
salt
1 tsp
vinegar
2 oz

Ice Cream

vanilla bean pod
½
whole milk
21 oz
heavy whipping cream (min. 30% fat)
7 oz
sugar
1 oz
egg yolks
6

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 486 kcal / 2034 kJ

Proteína 7 g

Grasa 33 g

Carbohidratos 40 g

Fibra 0 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Simple Ideas 179 Recetas
Estados Unidos

También podría gustarte...

Mamé's Cake (Pineapple Almond Cake)

Mamé's Cake (Pineapple Almond Cake)

40 Min

Chocolate Eggs

Chocolate Eggs

2 Std. 15 Min

Pizza Dough (TM5/6 Metric)

Pizza Dough (TM5/6 Metric)

1 Std.

Baked Crab Dip

Baked Crab Dip

15 Min

Meringue Clouds with Sabayon and Berries (Rosalyn Darling)

Meringue Clouds with Sabayon and Berries (Rosalyn Darling)

4 Std. 50 Min

Steamed Cabbage and Pork Dumplings

Steamed Cabbage and Pork Dumplings

55 Min

Limeade

Limeade

10 Min

Caramel Monster Mud Dip

Caramel Monster Mud Dip

15 Min

Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts

Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts

3 Std. 45 Min

Baguettes

Baguettes

3 Std. 45 Min

Eton Mess Parfait with Berry Sauce

Eton Mess Parfait with Berry Sauce

9 Std.

Sweet and Sour Pork Ribs (TM5/6 Metric)

Sweet and Sour Pork Ribs (TM5/6 Metric)

30 Min