Paté de lebre

Paté de lebre

5.0 1 valoración

Prep. 35min

Total 25h 50min

700 g

Ingredientes

vinho tinto
200 g
alho
5 dentes de
sal
1 ½ c. chá de
pimenta preta em grão mais q.b. p/ decorar
1 c. chá de
orégãos
1 c. chá de
lebre cortada em pedaços
800 g
folhas de louro
2
cebola
100 g
banha
30 g
azeite
30 g
alecrim só as folhas, mais q.b. p/ decorar
1 pé de
manteiga à temperatura ambiente
250 g
folhas de gelatina
3
água mais q.b. p/ hidratar
300 g
vinho do Porto
50 g
Pimenta rosa em grão q.b. p/ decorar

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 100 g

Sodio 560.1 mg

Proteína 39.2 g

Calorías 2426.6 kJ / 580 kcal

Grasa 41.6 g

Fibra 0.5 g

Grasas saturadas 20.6 g

Carbohidratos 4.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

De Santarém a Évora - Receitas Bimby® 61 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Espaguete à carbonara

30 min

Peras em vinho branco com baunilha e crumble de amêndoas

Brak ocen

Wraps de lentilhas vegano e sem glúten

Brak ocen

Panetone

5 godz. 15 min

Clafoutis de cereja

1 godz. 5 min

Suco energia

5 min

Mojito sem álcool

15 min

Suco detox com erva doce

10 min

Cassoulet

13 godz.

Cocktail Hugo Spritz

25 godz. 10 min

Waffles de grão-de-bico com harissa baba ganoush

50 min

Suco de açaí detox

15 min