Crêpes ai gamberi e crescione

Crêpes ai gamberi e crescione

4.3 4 valoraciones

Prep. 40min

Total 1h 30min

4 porzioni

Ingredientes

Ripieno

500 g di gamberi crudi con il guscio
600 g di latte
2 cucchiaini di sale
150 g di cipolle in quarti
2 spicchi di aglio
30 g di coriandolo fresco le foglioline lavate
1 peperoncino piccante fresco (opcional)
30 g olio extravergine di oliva
10 g di concentrato di pomodoro
150 g di polpa di pomodoro a pezzi
80 g di farina tipo 00
1 limone preferibilmente biologico, la scorza grattugiata
30 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato

Crêpes

1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
100 g di farina tipo 00
50 g olio extravergine di oliva
3 uova
250 g di latte
½ cucchiaino di sale
burro q.b.

Terminare la preparazione

1 spicchio di aglio
30 g olio extravergine di oliva
100 g di crescione d'acqua
120 g di yogurt bianco naturale

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 22 g

Calorías 309 kJ / 20 kcal

Grasa 0 g

Fibra 0 g

Carbohidratos 16 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Finalmente weekend! 8 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Tisana dissetante alle erbe

25min

Cappellacci di sfoglia al basilico con ripieno di seppie

1h 5min

Tacchino ripieno con salsa all'arancia

2h

Fantasmini al formaggio

1h 40min

Vol-au-vent con cruditès e gamberi

3h

Sushi di kiwi

1h 50min

Zuppa di miso, frutti di mare al sake e contorno di riso

1h 5min

Pettirosso di Natale

10min

Burro ai funghi porcini

4h

Decotto stimolante di mela, fragole e spezie

35min

Bevanda ananas e melone

10min

Cremolata di ricotta e cannella

10min