Crêpes ai gamberi e crescione

Crêpes ai gamberi e crescione

4.3 4 valoraciones

Prep. 40min

Total 1h 30min

4 porzioni

Ingredientes

Ripieno

500 g di gamberi crudi con il guscio
600 g di latte
2 cucchiaini di sale
150 g di cipolle in quarti
2 spicchi di aglio
30 g di coriandolo fresco le foglioline lavate
1 peperoncino piccante fresco (opcional)
30 g olio extravergine di oliva
10 g di concentrato di pomodoro
150 g di polpa di pomodoro a pezzi
80 g di farina tipo 00
1 limone preferibilmente biologico, la scorza grattugiata
30 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato

Crêpes

1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
100 g di farina tipo 00
50 g olio extravergine di oliva
3 uova
250 g di latte
½ cucchiaino di sale
burro q.b.

Terminare la preparazione

1 spicchio di aglio
30 g olio extravergine di oliva
100 g di crescione d'acqua
120 g di yogurt bianco naturale

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 22 g

Calorías 309 kJ / 20 kcal

Grasa 0 g

Fibra 0 g

Carbohidratos 16 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Finalmente weekend! 8 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Cappellacci di sfoglia al basilico con ripieno di seppie

1h 5min

Bannock

40min

Sformato di baccalà

3h 30min

Spritz analcolico zenzero e fragole

15min

Tacchino ripieno con salsa all'arancia

2h

Fantasmini al formaggio

1h 40min

Vol-au-vent con cruditès e gamberi

3h

Girelle al gorgonzola e mortadella

8h

Pettirosso di Natale

10min

Burro ai funghi porcini

4h

Bevanda ananas e melone

10min

Decotto stimolante di mela, fragole e spezie

35min