Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí

Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí

3.5 4 valoraciones

Prep. 15min

Total 2h 50min

4 porce

Ingredientes

1500 gramů vody
800 gramů uzeného hovězího jazyka
½ čajové lžičky soli
10 kusů černého pepře, celého
2 cibule
3 bobkové listy
2 polévkové lžíce vepřového sádla
100 gramů mrkve
50 gramů mandlí
4 šalotky na čtvrtky
50 gramů rozinek
2 - 3 špetky mletého černého pepře
100 gramů portského vína
50 gramů másla

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porci

Proteína 43 g

Calorías 3804.8 kJ / 906 kcal

Grasa 68.5 g

Fibra 3.2 g

Carbohidratos 24.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

První republika 10 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Thajská polévka s krevetami

30min

Dýňový lektvar

25min

Grilované žampióny plněné pikantní sýrovou směsí

40min

Karbanátky z medvědího česneku s bylinkovým dipem

40min

Vejce obarvená nazeleno

55min

Zeleninový vývar se zázvorem

4h 15min

Restované mrkvové tyčinky (200 gramů)

15min

Pražské vejce podávané na večírcích Adiny Mandlové

20min

Špičaté papriky na gril plněné masovo-sýrovou směsí

50min

Salát z květáku a brokolice, medový dresink, slunečnicová semínka

30min

Hovězí kuličky se salsicciou

40min

Sladká pěna z ricotty

1h 5min