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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí
Prep. 15min
Total 2h 50min
4 porce
Ingredientes
-
1500 gramů vody
-
800 gramů uzeného hovězího jazyka
-
½ čajové lžičky soli
-
10 kusů černého pepře, celého
-
2 cibule
-
3 bobkové listy
-
2 polévkové lžíce vepřového sádla
-
100 gramů mrkve
-
50 gramů mandlí
-
4 šalotky na čtvrtky
-
50 gramů rozinek
-
2 - 3 špetky mletého černého pepře
-
100 gramů portského vína
-
50 gramů másla
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porci
Proteína
43 g
Calorías
3804.8 kJ /
906 kcal
Grasa
68.5 g
Fibra
3.2 g
Carbohidratos
24.5 g
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