Buharda Tahıllı Ekmek
TM5 TM6

Buharda Tahıllı Ekmek

5.0 (4 valoraciones )

Ingredientes

  • 1 yk tereyağı, yağlamak için
  • 2 yk irmik, serpmek için
    o bien 2 yk yulaf gevreği ve ketentohumu, serpmek için
  • 250 g kavuzlu buğday
    o bien 250 g buğday
  • 1250 g su
  • 10 g bal (opcional)
  • 20 g yaş maya, ufalanmış
    o bien 2 tk kuru maya
  • 50 g tam buğday unu
  • 10 g balzamik sirke
  • 1 tk tuz
  • 100 g ay çekirdeği içi
    o bien 60 - 80 g karışık çekirdek (örn. kabak çekirdeği, ketentohumu)
  • un, serpmek için ekstra

Inf. nutricional
por 1 dilim
Calorías
409 kJ / 98 kcal
Proteína
4 g
Carbohidratos
12 g
Grasa
4 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas