Dispositivos y accesorios
Mini desery cytrynowe z bezą szwajcarską
Prep. 25min
Total 2h
6 porcji
Ingredientes
Spód z ciastek
-
80 g ciastek maślanych, przełamanych na pół80 g ciastek korzennych przełamanych na pół
-
15 g masła miękkiego
Krem cytrynowy (lemon curd)
-
100 g cukru
-
10 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
-
100 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
70 g masła pokrojonego na kawałki
-
2 jajka
-
2 żółtka
Beza szwajcarska
-
2 białka
-
80 g cukru
-
1 szczypta soli
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porcję
Sodio
106.4 mg
Proteína
4.5 g
Calorías
1297 kJ /
310 kcal
Grasa
16.4 g
Fibra
0.4 g
Grasas saturadas
9.3 g
Carbohidratos
38.1 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
ULUBIONE PRZEPISY Z COOK-KEY®
12 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Deser z płynną białą czekoladą
3h
Zajączki z kremu cytrynowego
40min
Deser jogurtowy z kremem cytrynowym
50min
Deser z musem z czerwonych owoców i czekoladową kruszonką z chili
4h 10min
Truskawkowy deser warstwowy
2h
Serniczki Oreo®
3h 30min
Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)
2h
Deser limonkowo-imbirowy
8h 30min
Makaroniki malinowe
1h 20min
Pomarańczowe verrines
3h 40min
Czekoladowe doniczki z malinami
1h 25min
Piernikowe makaroniki z kremem pomarańczowym
2h 15min