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Gebrannte Kokoscreme mit kandiertem Ingwer
Prep. 15min
Total 2h 45min
6 Portionen
Ingredientes
-
Milch80 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht20 g
-
Eigelb3
-
Sahne200 g
-
Kokoslikör (z.B. Batida de Coco)80 g
-
Zucker70 g
-
Wasser heiß, zum Garen
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben50 g
-
Zitronensaft20 g
-
Rohrzucker zum Bestreuen6 EL
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
1 g
Calorías
926 kJ /
221 kcal
Grasa
11 g
Fibra
0.1 g
Carbohidratos
25 g
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