Tarta cytrynowa z bezą

Tarta cytrynowa z bezą

4.6 1.4K valoraciones
Prep. 25min
Total 2h 30min
8 porcji

Ingredientes

Kruche ciasto
  • 70 g cukru
  • 20 - 30 g migdałów, w płatkach
  • 140 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
  • 230 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 1 żółtko
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
    1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
  • 1 szczypta soli
Krem cytrynowy
  • 130 g cukru
  • 10 - 15 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
  • 1 jajko
  • 4 żółtka
  • 130 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 100 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
Beza
  • 200 g cukru
  • 5 białek
  • 1 szczypta soli

Inf. nutricional por 1 porcję

Calorías 609 kcal / 2549.8 kJ
Proteína 8.8 g
Grasa 31.3 g
Carbohidratos 74.5 g
Fibra 1.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...