Dispositivos y accesorios
Vegan Burger
Prep. 30min
Total 1h 10min
6 porsiyon
Ingredientes
Pita Ekmeği
-
su190 g
-
tuz½ tk
-
şeker½ tk
-
riviera zeytinyağı yağlamak için ekstra zeytinyağı
-
yaş maya10 g
-
un340 g
Vegan Burger
-
chia tohumu1 yk
-
kaynar su4 yk
-
kinoa50 g
-
maydanoz sadece yaprakları25 g
-
fesleğen yaprağı20 g
-
nane yaprağı10 g
-
kırmızı mercimek yıkanmış100 g
-
su650 g
-
sarımsak1 diş
-
soğan ikiye bölünmüş100 g
-
kapya biber parçalara bölünmüş (3-4 cm)100 g
-
riviera zeytinyağı50 g
-
konserve nohut süzülmüş ve yıkanmış750 g
-
tuz damak tadına göre1 tk
-
kuru kekik¼ tk
-
kimyon¾ tk
-
toz tatlı kırmızı biber¾ tk
-
sumak¼ tk
-
toz karabiber½ tk
-
toz acı kırmızı biber¼ tk
-
kuru biberiye (opcional)½ tk
-
toz kişniş (opcional)¼ tk
-
kuru tarhun (opcional)¼ tk
Ekmeğin Mayalanması - Pancarlı Vegan Mayonez ve Burgerlerin Pişirilmesi
-
un hamur açmak için
-
pancar, pişmiş parçalara bölünmüş (2-3 cm)100 g
-
çiğ kaju fıstığı300 g
-
su170 g
-
½ tk elma sirkesibalzamik sirke½ tk
-
limon suyu8 tk
-
tuz¾ tk
-
toz karabiber¼ tk
-
toz acı kırmızı biber⅛ tk
-
marul6 yaprak
-
domates6 dilim
-
avokado dilimlenmiş2 adet
-
kırmızı soğan ince dilimlenmiş1 adet
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porsiyon
Proteína
15.4 g
Calorías
1877.6 kJ /
449.2 kcal
Grasa
11.8 g
Fibra
11.1 g
Carbohidratos
69.2 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Ballı Cheesecake
4h 20min
Rezene, Kereviz Sapı ve Yeşil Elma Salatası
15min
Hindistan Cevizi Yoğurdu
12h 25min
7 Sebzeli Taneli Çorba
40min
Pişmeyen Kahveli Pasta
7h 30min
Kinoa ve Meksika Fasulyeli Vegan Burger Köftesi
1h
Limonlu Çiğ Kurabiye
15min
Kakaolu Nohut Topları
20min
Safranlı Yoğurt ve Narlı Fırında Patlıcan
1h 10min
Pratik Puf Hamuru
2h
Patates ve Kefirli Ekmek
1h 50min
Mercimekli Vejetaryen Burger
50min