Dispositivos y accesorios
Vegan Burger
Prep. 30min
Total 1h 10min
6 porsiyon
Ingredientes
Pita Ekmeği
-
su190 g
-
tuz½ tk
-
şeker½ tk
-
riviera zeytinyağı yağlamak için ekstra zeytinyağı
-
yaş maya10 g
-
un340 g
Vegan Burger
-
chia tohumu1 yk
-
kaynar su4 yk
-
kinoa50 g
-
maydanoz sadece yaprakları25 g
-
fesleğen yaprağı20 g
-
nane yaprağı10 g
-
kırmızı mercimek yıkanmış100 g
-
su650 g
-
sarımsak1 diş
-
soğan ikiye bölünmüş100 g
-
kapya biber parçalara bölünmüş (3-4 cm)100 g
-
riviera zeytinyağı50 g
-
konserve nohut süzülmüş ve yıkanmış750 g
-
tuz damak tadına göre1 tk
-
kuru kekik¼ tk
-
kimyon¾ tk
-
toz tatlı kırmızı biber¾ tk
-
sumak¼ tk
-
toz karabiber½ tk
-
toz acı kırmızı biber¼ tk
-
kuru biberiye (opcional)½ tk
-
toz kişniş (opcional)¼ tk
-
kuru tarhun (opcional)¼ tk
Ekmeğin Mayalanması - Pancarlı Vegan Mayonez ve Burgerlerin Pişirilmesi
-
un hamur açmak için
-
pancar, pişmiş parçalara bölünmüş (2-3 cm)100 g
-
çiğ kaju fıstığı300 g
-
su170 g
-
½ tk elma sirkesibalzamik sirke½ tk
-
limon suyu8 tk
-
tuz¾ tk
-
toz karabiber¼ tk
-
toz acı kırmızı biber⅛ tk
-
marul6 yaprak
-
domates6 dilim
-
avokado dilimlenmiş2 adet
-
kırmızı soğan ince dilimlenmiş1 adet
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porsiyon
Proteína
15.4 g
Calorías
1877.6 kJ /
449.2 kcal
Grasa
11.8 g
Fibra
11.1 g
Carbohidratos
69.2 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Minestrone İtalyan Sebze Çorbası
45min
Sindirim Çayı
35min
Fındık, Armut ve Rokfor Peynirli Salata
Pas d’évaluation
Naneli Creme Anglaise ve Çilek Köpüğü
25min
Meksika Fasulyeli Domatesli Çorba
30min
Biberli Elmalı Ezme
25min
Vegan Peynir Sosu
50min
Vegan Makarna
1h
Krem Karamel (Flan)
2h 45min
Baharatlı Karamel Soslu Minik Muzlar
Pas d’évaluation
Kaju Fıstığı Ezmesi
50min
Falafel
1h 25min