Dispositivos y accesorios
Vegan Burger
Prep. 30min
Total 1h 10min
6 porsiyon
Ingredientes
Pita Ekmeği
-
su190 g
-
tuz½ tk
-
şeker½ tk
-
riviera zeytinyağı yağlamak için ekstra zeytinyağı
-
yaş maya10 g
-
un340 g
Vegan Burger
-
chia tohumu1 yk
-
kaynar su4 yk
-
kinoa50 g
-
maydanoz sadece yaprakları25 g
-
fesleğen yaprağı20 g
-
nane yaprağı10 g
-
kırmızı mercimek yıkanmış100 g
-
su650 g
-
sarımsak1 diş
-
soğan ikiye bölünmüş100 g
-
kapya biber parçalara bölünmüş (3-4 cm)100 g
-
riviera zeytinyağı50 g
-
konserve nohut süzülmüş ve yıkanmış750 g
-
tuz damak tadına göre1 tk
-
kuru kekik¼ tk
-
kimyon¾ tk
-
toz tatlı kırmızı biber¾ tk
-
sumak¼ tk
-
toz karabiber½ tk
-
toz acı kırmızı biber¼ tk
-
kuru biberiye (opcional)½ tk
-
toz kişniş (opcional)¼ tk
-
kuru tarhun (opcional)¼ tk
Ekmeğin Mayalanması - Pancarlı Vegan Mayonez ve Burgerlerin Pişirilmesi
-
un hamur açmak için
-
pancar, pişmiş parçalara bölünmüş (2-3 cm)100 g
-
çiğ kaju fıstığı300 g
-
su170 g
-
½ tk elma sirkesibalzamik sirke½ tk
-
limon suyu8 tk
-
tuz¾ tk
-
toz karabiber¼ tk
-
toz acı kırmızı biber⅛ tk
-
marul6 yaprak
-
domates6 dilim
-
avokado dilimlenmiş2 adet
-
kırmızı soğan ince dilimlenmiş1 adet
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porsiyon
Proteína
15.4 g
Calorías
1877.6 kJ /
449.2 kcal
Grasa
11.8 g
Fibra
11.1 g
Carbohidratos
69.2 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Yavaş Pişirilmiş Fasulye
9h 25min
Karnabahar Püresi Eşliğinde Sebzeli Balık Fileto
40min
Tam Tahıllı Cevizli Granola
1h 10min
Glütensiz Ekmek
1h 45min
Sarımsaklı Zeytinyağı
25min
Kremalı ve Beyaz Şarap Soslu Midye
45min
Ballı Cheesecake
4h 20min
Limon Soslu ve Karidesli Çiğ Kabak Spiralleri
25min
Mantar Ezmesi
1h 40min
Puttanesca Sos
55min
Kepekli Pirinç Salatası
40min
Zeytinyağlı Fava
35min