Buharda Dil Balığı ve Beyaz Peynirli Roka Salatası
TM6 TM5

Buharda Dil Balığı ve Beyaz Peynirli Roka Salatası

3.3 (3 valoraciones )

Ingredientes

  • 200 g körpe roka
  • 240 g kestane mantarı, dilimlenmiş (0.5 cm)
  • 240 g kiraz domates, küçük, ikiye bölünmüş
  • 20 g taze soğan, sadece yeşil kısımları dilimlenmiş (4 cm)
  • 2 diş sarımsak, ince dilimlenmiş
  • ½ portakal, dilimlenip dörde bölünmüş
  • 120 g beyaz peynir, sert, parçalara bölünmüş
  • 15 g limon suyu
  • 50 g sızma zeytinyağı
  • 580 g su
  • 1 tutam toz karabiber
  • 700 - 800 g dil balığı fileto, derisiz (bk. öneriler)
  • 2 - 3 dal dereotu yaprağı
  • 4 tutam tuz, damak tadına göre
  • 4 tutam toz karabiber, damak tadına göre
  • 2 - 4 tk tereyağı

Inf. nutricional
por 1 porsiyon
Calorías
1944.1 kJ / 465.1 kcal
Proteína
48.6 g
Carbohidratos
19.1 g
Grasa
21.7 g
Fibra
3.9 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas