Focaccia sarda ai pomodori (Fogazza cun tamatiga)

Focaccia sarda ai pomodori (Fogazza cun tamatiga)

4.6 53 valoración

Prep. 10min

Total 3h

12 porzioni

Ingredientes

Impasto

280 g di acqua
1 bustina di lievito di birra disidratato (vedere varianti)
25 g di olio extravergine di oliva + q.b.
300 g di semola di grano duro
200 g di farina tipo 0 +q.b.
10 g di sale

Ripieno

1 spicchio di aglio
700 g di pomodori maturi a metà
5 g di sale
50 g di olio extravergine di oliva
6 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate

Terminare la preparazione

olio extravergine di oliva q.b.
semola di grano duro q.b.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 5.7 g

Calorías 1113 kJ / 266 kcal

Grasa 10.8 g

Fibra 2.8 g

Carbohidratos 36.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Giro d'Italia 27 Recetas
Italia

Incaricate in cucina 8 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Pane al semolino

Pane al semolino

4h

Laugenbrötchen (Panini di Heidi)

Laugenbrötchen (Panini di Heidi)

4h 30min

Fanzelto di patate

Fanzelto di patate

35min

Zufoli

Zufoli

5h

Pane australiano con burro dolce

Pane australiano con burro dolce

45min

Trancetti al ribes

Trancetti al ribes

2h

Spianata sarda

Spianata sarda

7h 45min

Torta di zucchine

Torta di zucchine

1h 55min

Millefoglie pepe e origano

Millefoglie pepe e origano

4h 30min

Veneziane mignon

Veneziane mignon

2h 30min

Pagnotte turche

Pagnotte turche

2h 20min

Torta di bietole e pecorino in padella

Torta di bietole e pecorino in padella

1h 20min