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Pizza turca - Lahmacun
Prep. 30min
Total 1h 10min
6 pezzi
Ingredientes
Impasto per la pizza
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400 g di farina + q.b. per infarinare
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200 g di acqua
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½ cubetto di lievito fresco (20 g)
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1 ½ cucchiaino di sale
Farcitura
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3 rametti di prezzemolo a foglia liscia, fresco le foglioline lavate ed asciugate
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1 peperoncino verde, sott'aceto a pezzi
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80 g di cipolla a metà
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150 g di pomodoro a metà
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200 g di carne trita di manzo
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40 g di olio di oliva
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50 g di salsa di pomodoro turca
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1 cucchiaino di sale
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¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
-
1 cucchiaino di paprica piccante
Inf. nutricional por 1 pezzo
Calorías
379 kcal /
1589 kJ
Proteína
15 g
Grasa
12 g
Carbohidratos
52 g
Fibra
3.1 g
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