Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pełnoziarnisty chleb orkiszowy na zakwasie żytnim
Prep. 10min
Total 17h 20min
24 kromki
Ingredientes
-
mąki żytniej typu 720150 g
-
wody źródlanej lub przegotowanej (patrz wskazówka)150 g
-
żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)1 - 2 łyżki
Ciasto właściwe
-
ziaren orkiszu (patrz wskazówka)450 g
-
wody źródlanej lub przegotowanej (patrz wskazówka)300 g
-
5 g świeżych drożdży, pokruszonychsuchych drożdży (opcional)½ łyżeczki
-
soli15 g
-
masło ilość do posmarowania formy keksowej
-
kostek lodu (patrz wskazówka)10
Inf. nutricional por 1 kromkę
Calorías
84.4 kcal /
353.3 kJ
Proteína
2.5 g
Grasa
0.9 g
Carbohidratos
18.4 g
Fibra
2.1 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
DOMOWE PIECZYWO
11 Recetas
Polonia
Polonia
LEKKO PO ZDROWIE
20 Recetas
Polonia
Polonia
