Ratatouille
TM6 TM5 TM31

Ratatouille
4.8 (6 valoraciones )
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Ingredientes

  • 120 g løg, skåret i halve
  • 2 fed hvidløg
  • 20 g olivenolie
  • 300 g tomat, moden, skåret i mindre stykker (2-3 cm)
  • 100 g rød peberfrugt, skåret i mindre stykker (2-3 cm)
  • 1 spsk blandede krydderurter, tørrede (fx timian, rosmarin, merian, basilikum, persille)
  • 1 tsk salt
  • 2 knivspidser sort peber, friskkværnet
  • 300 g auberginer, skåret i mindre stykker (2-3 cm)
  • 200 g courgetter, skåret i mindre stykker (2-3 cm)
Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
422 kJ / 101 kcal
Proteína
3 g
Carbohidratos
9 g
Grasa
6 g
Fibra
4 g

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