Ir al contenido principal Buscar
Sfoglia di pere e cioccolato

Sfoglia di pere e cioccolato
Ninguna valoración
Prep. 20min
Total 1h 40min
8 porzioni
Registrarse gratis

Ingredientes

La sfoglia
  • 200 g di burro congelato e a pezzi (1-2 cm)
  • 200 g di farina + q.b. per il piano di lavoro
  • 90 g di acqua fredda
  • ½ cucchiaino di sale
La farcitura
  • 80 g di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaino di sale grosso
  • 400 g di pere, tipo Williams sciroppate, tagliate a fettine
  • 1 fava, fresca

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 5 g
Calorías 1542 kJ / 371 kcal
Grasa 26 g
Fibra 3 g
Carbohidratos 28 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cioccolato...che passione! 45 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Torta soffice al cioccolato e pere

4.3(15)

1h 10min

Crostata di marmellata

4.5(64)

1h 10min

Biscotti con confetti di cioccolato colorati_Emulator issue

4.5(10)

1h

Cookies

4.7(29)

50min

Torta di pane

5.0(34)

1h 20min

Torta di carote

4.5(60)

1h 10min

Mandeltårta – Torta svedese alle mandorle

Ninguna valoración

Girelle alla cannella

5.0(1)

3h

Cantucci senza glutine

Ninguna valoración

Girelle al burro di arachidi e mirtilli

Ninguna valoración

Crostata di mele con la grattugia Thermomix®

Ninguna valoración

Muffin alle carote con crumble alle noci con il Nester

Ninguna valoración

 Mostrar todo
Mostrar todo