Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
La sfoglia
- 200 g di burro congelato e a pezzi (1-2 cm)
- 200 g di farina, + q.b. per il piano di lavoro
- 90 g di acqua fredda
- ½ cucchiaino di sale
La farcitura
- 80 g di cioccolato fondente, 70% di cacao, a pezzi
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di sale grosso
- 400 g di pere, tipo Williams, sciroppate, tagliate a fettine
- 1 fava, fresca
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1542 kJ / 371 kcal
- Proteína
- 5 g
- Carbohidratos
- 28 g
- Grasa
- 26 g
- Fibra
- 3 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Gelato alla banana con burro d'arachidi e cioccolato
Ninguna valoración
Pizza Margherita
2h
Cosce di dama
Ninguna valoración
Flammkuchen con asparagi e prosciutto
Ninguna valoración
Caramelle al cioccolato e frutta secca
Ninguna valoración
Dolcetti al cioccolato e lamponi
Ninguna valoración
Millefoglie al cioccolato
Ninguna valoración
Dolcetti con le prugne
Ninguna valoración
Dolcetti di avena
Ninguna valoración
Pane tipo ciabatta
1h 45min
Torta di mandorle con cioccolato bianco
2 godz. 50 min
Torta di noci engadinese
1h 15min