Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi

Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi

4.3 20 valoración

Prep. 1h 15min

Total 1h 35min

32 bucăți

Ingredientes

Aluatul pentru colțunași

ulei vegetal plus pentru uns
1 lingură
apă plus 10 g dacă este nevoie
150 g
făină plus pentru pudrat suprafața de lucru
300 g
sare
¼ linguriță

Umplutura și colțunașii

frunze de varză albă tăiate bucăți
400 g
sare
1 ½ linguriță
carne tocată de porc
350 g
apă
530 g
sos de soia
20 g
vin de orez
10 g
10 g sake
zahăr
½ linguriță
piper măcinat
½ linguriță
ulei de susan, virgin (15 g)
1 lingură

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 bucată

Proteína 3 g

Calorías 318 kJ / 76 kcal

Grasa 4 g

Fibra 0.5 g

Carbohidratos 7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Gătim savuros... de sus până jos 72 Recetas
Internacional

Rețetar de bază 158 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Macarons cu căpșune

Macarons cu căpșune

Ninguna valoración

Orez cu pui Hainan (cu capac pentru cuțit)

Orez cu pui Hainan (cu capac pentru cuțit)

Ninguna valoración

Chifle-arici cu ciocolată

Chifle-arici cu ciocolată

2h 30min

Rulouri cu banană și susan

Rulouri cu banană și susan

1h 30min

Zuppa di pesce

Zuppa di pesce

40min

Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi

Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi

45min

Aluat pentru paste

Aluat pentru paste

1h

Chifle chinezești la aburi, cu friptură rămasă și sos hoisin

Chifle chinezești la aburi, cu friptură rămasă și sos hoisin

2h 30min

Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată

Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată

3h 10min

Sos béchamel

Sos béchamel

15min

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

1h 10min

Sos bechamel

Sos bechamel

15min