Insalata russa di barbabietole

Insalata russa di barbabietole

3.5 2 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 10min

8 porzioni

Ingredientes

150 g di cetriolini sott'aceto a pezzi (3-4 cm)
150 g di carote a pezzi (3-4 cm)
350 g di barbabietole rosse a pezzi (3-4 cm)
500 g di acqua
250 g di patate a pezzi piccoli (1 cm circa)
100 g di piselli surgelati
100 g di crauti in scatola (opcional)
50 g di cipollotti affettati finemente
2 - 3 rametti di aneto fresco
60 g olio extravergine di oliva
20 g di aceto di vino bianco (opcional)
1 cucchiaino di sale

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 3 g

Calorías 583 kJ / 139 kcal

Grasa 8 g

Fibra 3.3 g

Carbohidratos 13 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

La magia del vapore 72 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Tartare di verdure

25min

Minestra di carote e menta

35min

Zuppa di farina e Gruviera

1h 15min

Blinis ai ceci e pomodori

30min

Zuppa d'orzo grigionese

55min

Orzo alla mediterranea

1h

Crema di barbabietole con quenelle alle erbe aromatiche

1h 10min

Tartine all'uovo ed erba cipollina

10min

Tabulè di quinoa e tonno

40min

Insalata di fagioli e cavolfiore

10min

Riso al pomodoro one-pot

30min

Insalata di broccoli con pinoli

5min