Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

Φοκάτσια με κρεμμύδια

Ζύμη για σου

Φράουλες sous-vide με μους λευκής σοκολάτας και τυρί κρέμα

Χοιρινά μάγουλα κρασάτα sous-vide

Χοιρινές μπριζόλες sous-vide με σαλάτα μήλου

Χριστουγεννιάτικο ποτό eggnog με μπαχαρικά

Κλασική σαμπαγιόν

Κέικ ρυζιού με γλυκιά πάστα φασολιών azuki

Στήθος πάπιας με σάλτσα πορτοκαλιού-τζίντζερ, πουρέ πατάτας και φασολάκια

Ρολά κοτόπουλου με μήλα, γλυκοπατάτες και σάλτσα κάρυ

Κρέμα βανίλιας (custard)