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Schinken-Hack-Röllchen mit Möhrenreis
Prep. 20min
Total 1h
4 Portionen
Ingredientes
Schinken-Hack-Röllchen
-
Brötchen altbacken, in Stücken40 g
-
Knoblauchzehe1
-
Zwiebel halbiert40 g
-
Ei1
-
Salz1 TL
-
Pfeffer¼ TL
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Paprika edelsüß½ TL
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Dijon-Senf1 TL
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Hackfleisch, gemischt400 g
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gekochter Schinken8 Scheiben
Möhrenreis
-
Möhren in Stücken300 g
-
Wasser1200 g
-
2 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 geh. TL
-
Reis250 g
Sauce und Fertigstellung
-
Tomatenmark70 g
-
Kräuterschmelzkäse100 g
-
Mehl30 g
-
Pfeffer1 Prise
-
Basilikum frisch oder TK, gehackt1 EL
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
53 g
Calorías
3226 kJ /
771 kcal
Grasa
31 g
Carbohidratos
68 g
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