Profiterol

Profiterol

5.0 14 valoración

Prep. 20min

Total 2h

18 bucăți

Ingredientes

Aluatul de choux

apă
150 g
unt nesărat tăiat cuburi
80 g
sare
1 priză
zahăr (10 g)
2 lingurițe
făină
120 g
ouă (de 53-63 g)
3

Sosul de ciocolată și asamblarea

ciocolată amăruie, 70% cacao tăiată bucăți
250 g
unt nesărat tăiat cuburi
40 g
lapte
200 g
înghețată de vanilie preparată în casă ori cumpărată

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 bucată

Proteína 5 g

Calorías 1075 kJ / 257 kcal

Grasa 19 g

Fibra 1.8 g

Carbohidratos 17 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Arome mediteraneene 10 Recetas
Internacional

Noul rețetar de bază 174 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Salmorejo

Salmorejo

Ninguna valoración

Cremă de oțet balsamic de zmeură

Cremă de oțet balsamic de zmeură

73h

Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară

Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară

Ninguna valoración

Slush cu pepene verde

Slush cu pepene verde

5min

Batoane din fulgi de alac și fulgi de porumb

Batoane din fulgi de alac și fulgi de porumb

Ninguna valoración

Brunch scandinav

Brunch scandinav

Ninguna valoración

Unt cu sirop auriu

Unt cu sirop auriu

Ninguna valoración

Macarons cu căpșune

Macarons cu căpșune

Ninguna valoración

Macarons cu căpșune și apă de trandafiri

Macarons cu căpșune și apă de trandafiri

2h 50min

Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii

Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii

Ninguna valoración

Gnocchi cu cârnați și spanac, și Caise la aburi cu miere și nuci

Gnocchi cu cârnați și spanac, și Caise la aburi cu miere și nuci

35min

Mojito

Mojito

5min