
Dispositivos y accesorios
Кускус с курицей, ягненком и острыми колбасками
Prep. 40min
Total 1h 10min
6 порций
Ingredientes
-
свежей кинзы только листья4 веточки
-
свежей петрушки только листья4 веточки
-
лука половинками200 г
-
бараньей лопатки, на кости или без желательно с костью (см. совет), кусочками (4 см x 4 см)400 г
-
соли3 ч.л.
-
молотого черного перца½ ч.л.
-
оливкового масла40 г
-
моркови кусочками (приблизительно 1,5 см)400 г
-
репы разрезанной на 6 или 8 частей (в зависимости от размера)250 г
-
молотой корицы1 ч.л.
-
сухого молотого имбиря1 ч.л.
-
воды900 г
-
куриной грудки тонкими полосками (примерно 2 см длиной)300 г
-
острых колбасок (opcional) (напр., мергез)6
-
цуккини неочищенных, ломтиками (приблизительно 1,5 см)400 г
-
кускуса среднего помола350 г
-
изюма70 г
-
консервированного нута без жидкости350 г
-
соуса харисса1 - 2 ч.л.
Inf. nutricional por 1 порция
Calorías
900 kcal /
3753 kJ
Proteína
51 g
Grasa
43 g
Carbohidratos
70 g
Fibra
11.7 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en

Кулинарная книга базовых рецептов
133 Recetas
Internacional
Internacional