Свиная вырезка с квашеной капустой и картофельным пюре

Свиная вырезка с квашеной капустой и картофельным пюре

5.0 2 valoraciones
Prep. 40min
Total 1h 10min
4 порции

Ingredientes

  • лука половинками
    350 г
  • кубиков бекона
    100 г
  • свиной вырезки
    500 - 600 г
  • соли
    2 ч.л.
  • молотого черного перца
    ¼ ч.л.
  • молотой паприки
    1 - 1 ½ ч.л.
  • нежирного копченого бекона (60-80 г)
    6 - 8 кусочков
  • кислой капусты
    500 г
  • лавровый лист (opcional)
    1
  • ягоды можжевельника (opcional)
    3
  • воды
    500 г
  • картофеля кусочками (3 cм)
    750 г
  • растительного масла
    3 ст.л.
  • молока
    140 г
  • сливочного масла
    40 г
  • мускатного ореха
    2 - 3 щепотки

Inf. nutricional por 1 порция

Calorías 590 kcal / 2467 kJ
Proteína 47 g
Grasa 25 g
Carbohidratos 37 g
Fibra 6.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...

Mostrar todo