Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Scones de suero de leche con queso fresco
Prep. 20min
Total 6h 40min
12 unidades
Ingredientes
Queso y suero de leche
-
1 cucharadita de ácido cítrico en polvo50 g de zumo de limón
-
1500 g de leche fresca pasteurizada
-
½ cucharadita de sal (opcional)
Scones de suero de leche
-
350 g de harina (y algo más para espolvorear)
-
¾ cucharadita de sal
-
¼ cucharadita de bicarbonato
-
1 sobre de levadura química en polvo
-
50 g de mantequilla fría en trozos
-
3 - 4 cucharadas de mermelada
Inf. nutricional por 1 unidad
Calorías
135 kcal /
567 kJ
Proteína
3.3 g
Grasa
3.9 g
Carbohidratos
21.8 g
Fibra
1.1 g
Grasas saturadas
2.2 g
Sodio
79 mg
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