Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí
TM5 TM6

Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí

4.0 (2 valoraciones )

Ingredientes

Citrónová emulze

  • 75 gramů citrónové kůry, oloupané, pouze žlutá část
  • 115 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
  • 1 vejce, uvařené naměkko
  • 45 gramů másla
  • 35 gramů slunečnicového oleje
  • 20 gramů cukru, krystalu

Brokolicový salát

  • 400 gramů brokolice, nakrájené na tenké plátky
  • 10 gramů česneku, na plátky
  • 30 gramů slunečnicového oleje
  • 40 gramů lískových oříšků, nasekaných
  • 1 - 2 špetky chilli vloček
  • 1 - 2 špetky soli

Inf. nutricional
por 1 porci
Calorías
1549 kJ / 370 kcal
Proteína
7.08 g
Carbohidratos
13.25 g
Grasa
33.58 g
Fibra
2.25 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas