Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí

Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí

4.0 2 valoraciones
Prep. 25min
Total 30min
4 porce

Ingredientes

Citrónová emulze
  • 75 gramů citrónové kůry oloupané, pouze žlutá část
  • 115 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
  • 1 vejce uvařené naměkko
  • 45 gramů másla
  • 35 gramů slunečnicového oleje
  • 20 gramů cukru krupice
Brokolicový salát
  • 400 gramů brokolice nakrájené na tenké plátky
  • 10 gramů česneku na plátky
  • 30 gramů slunečnicového oleje
  • 40 gramů lískových oříšků nasekaných
  • 1 - 2 špetky chilli vloček
  • 1 - 2 špetky soli

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 porci

Proteína 7.08 g
Calorías 1549 kJ / 370 kcal
Grasa 33.58 g
Fibra 2.25 g
Carbohidratos 13.25 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...