Sernik tiramisu

Sernik tiramisu

4.4 404 valoraciones

Prep. 15min

Total 12h 15min

12 porcji

Ingredientes

Spód

200 g biszkoptów lady fingers połamanych na kawałki
60 g espresso, zaparzonego ostudzonego
80 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki

Masa serowa

3 jajka
120 g cukru
50 g likieru migdałowego, np. amaretto

50 g rumu
40 g skrobi kukurydzianej

40 g skrobi ziemniaczanej
500 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
500 g serka kremowego śmietankowego, pokrojonego na kawałki
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
130 g espresso, zaparzonego ostudzonego
130 g biszkoptów lady fingers

Krem czekoladowy

100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki
10 g espresso, zaparzonego

1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej, w proszku
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
1 - 2 łyżki kakao naturalnego, niesłodzonego

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porcję

Proteína 9.4 g

Calorías 2606 kJ / 622 kcal

Grasa 44.1 g

Fibra 0.9 g

Carbohidratos 45.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

SERNIKI 10 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Sernik miętowy na spodzie brownie

Sernik miętowy na spodzie brownie

10h 15min

Sernik bananowy

Sernik bananowy

7h 55min

Sernik z ricotty z jabłkami

Sernik z ricotty z jabłkami

6h

Sernik walentynkowy z borówkami

Sernik walentynkowy z borówkami

4h 30min

Sernik truskawkowy na zimno

Sernik truskawkowy na zimno

8h 30min

Ciasto z trzech rodzajów czekolady

Ciasto z trzech rodzajów czekolady

3h

Sernik gotowany

Sernik gotowany

7h 40min

Sernik gianduia

Sernik gianduia

11h

Sernik kokosowo-czekoladowy

Sernik kokosowo-czekoladowy

10h 25min

Sernik nowojorski

Sernik nowojorski

7h 50min

Sernik crème brûlée

Sernik crème brûlée

10h 15min

Sernik wiedeński z polewą czekoladową

Sernik wiedeński z polewą czekoladową

8h