Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 250 克 奶油 (200克切片(厚約1公分),50克切塊)
- 120 克 水
- 1 ½ 茶匙 乾酵母粉
- 400 克 高筋麵粉
- 100 克 低筋麵粉 ,需多備一些灑粉用
- 60 克 細砂糖 ,需多備一些
- 2 顆 蛋 (麵糰和刷上色用)
- 60 克 牛奶 (冷藏)
- 1 茶匙 鹽
- Inf. nutricional
- por 12 人份
- Calorías
- 16799 kJ / 4019 kcal
- Proteína
- 90 g
- Carbohidratos
- 464.4 g
- Grasa
- 203.6 g
- Fibra
- 12.9 g