Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Sernik krakowski
Prep. 40min
Total 4h 55min
12 porcji
Ingredientes
Ciasto kruche
-
100 g cukru
-
170 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
-
350 g mąki pszennej
-
1 jajko
-
2 żółtka
-
2 łyżeczki cukru wanilinowego1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
-
1 szczypta soli
Masa serowa
-
5 białek
-
1 szczypta soli
-
250 g masła pokrojonego na kawałki
-
1000 g twarogu sernikowego, z wiaderka podzielonego na kawałki
-
8 żółtek
-
180 g cukru
-
50 g skrobi ziemniaczanej
-
30 g skórki otartej z pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek
-
50 g rodzynek
-
70 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
-
mąka pszenna ilość do oprószenia blatu
Lukier
-
200 g cukru
-
35 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
Inf. nutricional por 1 porcję
Calorías
687.9 kcal /
2878 kJ
Proteína
16.2 g
Grasa
35.6 g
Carbohidratos
77.9 g
Fibra
1.3 g
Grasas saturadas
20.7 g
Sodio
395.9 mg
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
PROSTE POMYSŁY
214 Recetas
Polonia
Polonia
ŚWIĄTECZNY OBIAD
12 Recetas
Polonia
Polonia
