Dispositivos y accesorios
Kiełbasa słoikowa
Prep. 10min
Total 26h 30min
4 słoiki
Ingredientes
-
3 - 4 ząbki czosnku
-
1000 g mięsa wieprzowego z łopatki lub karkówki, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
-
1 ½ łyżeczki soli
-
1 łyżeczka soli peklowej
-
1 ½ łyżki majeranku, suszonego
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka żelatyny w proszku
-
100 g wody plus dodatkowa ilość do gotowania
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 słoik
Sodio
1313.2 mg
Proteína
42.8 g
Calorías
2781.5 kJ /
664.8 kcal
Grasa
53.1 g
Fibra
0.4 g
Grasas saturadas
19.8 g
Carbohidratos
1.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
DANIA MIĘSNE
65 Recetas
Polonia
Polonia
PROSTE POMYSŁY
214 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Pomidorowy serek topiony
1h
Musztarda
36h 10min
Majonez
5min
Twaróg śmietankowy
3h
Rillettes z kaczką i wieprzowiną
1h 25min
Ser do smarowania
1h
Ser domowy z kozieradką i czarnuszką
1h
Galantyna z kurczaka z sosem koperkowo-jogurtowym
3h 25min
Paprykarz à la szczeciński
45min
Kiełbasa wieprzowa na Varomie
1h 30min
Smalczyk z jabłkiem i majerankiem
1h 45min
Baleron z karkówki
50h 30min